Неделю с 19 по 25 января 2026 года Минздрав России объявил Неделей популяризации подсчёта калорий.
Почему сегодня так актуально говорить о калориях?
В современном мире переедание и избыточное потребление пищи стали серьезной проблемой. Мы едим больше, чем нужно нашему организму, и это приводит к печальным последствиям.
Что такое калория?
Это энергия, которую мы получаем с едой (белки, жиры, углеводы). Организм нуждается в ней ПОСТОЯННО – для дыхания, сердцебиения, работы мозга, даже когда вы отдыхаете!
Тревожные факторы:
Нерациональное питание в сочетании с низкой физической активностью и сидячим образом жизни – главные причины роста ожирения. А ожирение, в свою очередь, значительно увеличивает риск развития:
• Заболеваний сердечно-сосудистой системы
• Онкологических заболеваний
• Сахарного диабета
• Проблем с опорно-двигательным аппаратом и многих других серьезных недугов.
Специалисты рекомендуют, чтобы избежать проблем со здоровьем, необходимо:
- Вести пищевой дневник: Позволит проанализировать образ жизни, выявить пищевые привычки, способствующие ожирению.
- Гипокалорийная диета. Женщине в день необходимо около 2000 ккал, а мужчине около 2500 ккал. Потребность в энергии индивидуальна и зависит от многих показателей – пола, возраста, роста и веса, наличия заболеваний и уровня физической активности.
- Правило здоровой тарелки: 50% тарелки должны занимать овощи и клетчатка, по 25% белки и жиры.
- Отказ от продуктов с высоким содержанием гликемическим индексом. Исключить белый хлеб, бананы и виноград, кондитерские изделия, картофель).
- Лучшие способы приготовления пищи: запекание, отваривание и приготовление на пару.
- Стакан воды перед едой: Вы притупите чувство голода и поможете организму запустить пищеварительные процессы.
Важность баланса!
Подсчет калорий помогает не только избежать переизбытка, но и дефицита! При недостатке энергии организм испытывает стресс, возникает упадок сил, апатия, и он начинает запасать жир "впрок". Именно поэтому так важно, чтобы ваше питание было сбалансированным – ни много, ни мало, а в самый раз для ваших нужд!
Берегите себя и будьте здоровы!